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在阿裏山開往高雄的高速公鳳梨酥路上,台灣中國文化大學數位內容設計系大四學生顔松展匆匆從台北的家中乘火車趕來,爲第十一屆湖湘文化之旅“青春兩岸行·桃花源牽手日月潭”活動交流團的73名成員,每人送上一份由他和媽媽親手制作的鳳梨酥。

2月初,得知參加第十一屆湖湘文化之旅“青春兩岸行·牽手桃花源”活動的常德大學生即將回訪台灣,顔松展激動得幾夜沒睡好覺。他想,去年的常德之旅,常德師生和活動主辦方像親人般對待台灣師生,熱情周到,關懷備至,該用什麽來回報這份深情呢?想來想去,他和媽媽達成共識,親手制作台灣特産鳳梨酥,送給每位來訪的親人。

說幹就幹,顔松展和媽媽一起買來原料,從2月15日開始制作。鳳梨酥制作工藝繁雜,而且需要掌握火候。到2月22日中午,73份鳳梨酥才完成制作。帶著媽媽的囑托,顔松展從台北啓程追趕交流團,把禮品發到每一個交流團成員手中。在每一份鳳梨酥裏,他還放進自己親手制作的小卡片:“尊敬的××,歡迎您到台灣來。這是我媽媽親手制作的鳳梨酥,請您品嘗。祝您台灣之行愉快。小顔。”顔松展說,光制作手書卡片,他就用了3天時間。

捧著制作精美的卡片和散發著濃濃香味的鳳梨酥,交流團的成員們深深感動了。沒人舍得打開嘗一嘗,他們要把這份珍貴的禮物帶回大陸,和更多的親人一起分享美味,分享這份濃情厚意。

原來人家的鳳梨酥不是用一年四季都有的現成鳳梨醬做餡料的,人家真是現熬新鮮進口鳳梨來做餡的,榨完的鳳梨汁還會裝瓶冰鎮出售。據老伯自豪地說:“你不會喝過這麽美味的鳳梨汁啦!”嘩,說得我口水直流,恨不相逢,只能苦等明年春夏再來尋味了!多麽有原則的堅持啊!

就像歐洲的家庭小作坊。不求擴充店面,開分店,開連鎖,開加盟,只是沈住氣悠然地做著自己應該做並且喜歡做的事情,父母幫女兒守著店鋪,自豪地向四方來客介紹著女兒的拿手絕活,真是溫馨!這,也是我的理想啊!終于現在又到了新鮮鳳梨上市的時節了,讓我也來學習這份執著,花時間,考耐心,爲所愛的人,動手做真正有鳳梨的鳳梨酥吧!


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